La Laura i en Joan treuen tot el suc de la recerca
Visualitza/Obre
Data de publicació
2016Resum
Els joves protagonistes d’aquest conte participen en recerques superinteressants a les universitats i centres de recerca de Catalunya. En aquesta ocasió la Laura i en Joan visiten la Xarxa de Referència en Tecnologia dels Aliments (XaRTA) a la seu de Lleida, on estudien com fer aliments més bons i sans, i com produir-los millor. També descobriran el procés d’elaboració de l'oli.
Tipus de document
Monografia
Versió del document
Versió publicada
Llengua
Anglès
Català
Matèries (LEMAC)
Extensió
18 p.
Publicat per
Secretaria d’Universitats i Recerca. Direcció General de Recerca
Col·lecció
Recerca directa; 23
Citació
Generalitat de Catalunya. Departament d'Empresa i Coneixement. (2016). La Laura i en Joan treuen tot el suc de la recerca
Nota
Tecnología de alimentos ; Libros infantiles y juveniles ; Food industry and trade ; Juvenile fiction
Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)
- Llibres [31]
Excepte que s'indiqui una altra cosa, la llicència de l'ítem es descriu com http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
