La Laura i en Joan treuen tot el suc de la recerca
Visualitza/Obre
Data de publicació
2016Resum
Els joves protagonistes d’aquest conte participen en recerques superinteressants a les universitats i centres de recerca de Catalunya. En aquesta ocasió la Laura i en Joan visiten la Xarxa de Referència en Tecnologia dels Aliments (XaRTA) a la seu de Lleida, on estudien com fer aliments més bons i sans, i com produir-los millor. També descobriran el procés d’elaboració de l'oli.
Tipus de document
Monografia
Versió del document
Versió publicada
Llengua
English
Català
Paraules clau
Tecnologia dels aliments
Narrativa infantil
Extensió
18 p.
Publicat per
Secretaria d’Universitats i Recerca. Direcció General de Recerca
Col·lecció
Recerca directa; 23
Citació
Generalitat de Catalunya. Departament d'Empresa i Coneixement. (2016). La Laura i en Joan treuen tot el suc de la recerca
Nota
Tecnología de alimentos ; Libros infantiles y juveniles ; Food industry and trade ; Juvenile fiction
Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)
- Llibres [31]
Excepte que s'indiqui una altra cosa, la llicència de l'ítem es descriu com http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
