La Laura i en Joan treuen tot el suc de la recerca
Ver/Abrir
Fecha de publicación
2016Resumen
Els joves protagonistes d’aquest conte participen en recerques superinteressants a les universitats i centres de recerca de Catalunya. En aquesta ocasió la Laura i en Joan visiten la Xarxa de Referència en Tecnologia dels Aliments (XaRTA) a la seu de Lleida, on estudien com fer aliments més bons i sans, i com produir-los millor. També descobriran el procés d’elaboració de l'oli.
Tipo de documento
Monografía
Versión del documento
Versión publicada
Lengua
English
Català
Palabras clave
Tecnologia dels aliments
Narrativa infantil
Extensión
18 p.
Publicado por
Secretaria d’Universitats i Recerca. Direcció General de Recerca
Colección
Recerca directa; 23
Citación
Generalitat de Catalunya. Departament d'Empresa i Coneixement. (2016). La Laura i en Joan treuen tot el suc de la recerca
Nota
Tecnología de alimentos ; Libros infantiles y juveniles ; Food industry and trade ; Juvenile fiction
Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
- Llibres [31]
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/