La Laura i en Joan treuen tot el suc de la recerca
View/Open
Publication date
2016Abstract
Els joves protagonistes d’aquest conte participen en recerques superinteressants a les universitats i centres de recerca de Catalunya. En aquesta ocasió la Laura i en Joan visiten la Xarxa de Referència en Tecnologia dels Aliments (XaRTA) a la seu de Lleida, on estudien com fer aliments més bons i sans, i com produir-los millor. També descobriran el procés d’elaboració de l'oli.
Document Type
Monograph
Document version
Published version
Language
English
Catalan
Keywords
Tecnologia dels aliments
Narrativa infantil
Extension
18 p.
Publisher
Secretaria d’Universitats i Recerca. Direcció General de Recerca
Collection
Recerca directa; 23
Citation
Generalitat de Catalunya. Departament d'Empresa i Coneixement. (2016). La Laura i en Joan treuen tot el suc de la recerca
Note
Tecnología de alimentos ; Libros infantiles y juveniles ; Food industry and trade ; Juvenile fiction
This item appears in the following Collection(s)
- Llibres [31]
Except where otherwise noted, this item's license is described as http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
